Công nghệ ngày càng được tích hợp sâu vào các dòng bếp điện, mỗi thương hiệu lại mang đến những công nghệ với tính năng ưu việt tương đối khác. Được biết đến là thương hiệu thiết bị nhà bếp có mặt hơn 30 năm tại thị trường Việt Nam, Sakura cũng tích hợp công nghệ đặc biệt mang tên Heattech gọi tắt là công nghệ Heattech Sakura và dòng bếp điện của mình. Mặc dù, công nghệ Heattech mang đến những lợi ích vượt trội về hiệu suất nấu nướng, song đó, việc lựa chọn bếp điện phải được đánh giá kỹ lưỡng để đảm bảo sự hài lòng tối đa từ sản phẩm. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu những yếu tố quan trọng cần lưu ý khi chọn mua bếp điện công nghệ Heattech Sakura nhé!
Mẹo chọn mua bếp điện công nghệ HEATTECH Sakura
Sakura là một thương hiệu uy tín tại thị trường Việt Nam. Với hơn 30 năm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp, Sakura tự tin thấu hiểu gian bếp Việt. Song đó, Sakura vẫn không ngừng nỗ lực tạo ra những thiết bị hiện đại nhằm giúp cho việc vào bếp của chị em phụ nữ trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn. Chính vì vậy, công nghệ Heattech tích hợp trong bếp điện Sakura được ra đời. Tuy nhiên, cũng có một số vấn đề bạn cần lưu ý khi chọn mua bếp điện công nghệ Heattech Sakura.
1. Chọn bếp điện công nghệ HEATTECH phù hợp với nhu cầu sử dụng
Hiện nay, bếp điện công nghệ Heattech được tích hợp trong dòng bếp điện từ và bếp từ đôi thuộc thương hiệu Sakura. Tùy vào nhu cầu sử dụng và sở thích nấu nướng mà bạn có thể chọn cho mình một dòng bếp điện ưng ý.
Với bếp điện từ, kết cấu một vùng nấu là bếp từ và vùng còn lại là bếp hồng ngoại. Bếp từ có khả năng làm nóng trực tiếp lên đáy nồi, còn bếp hồng ngoại thì đun nóng mặt bếp sau đó mới đun nóng đáy nồi, vì thế mà bếp từ sẽ nấu nhanh hơn, ít gây hao tổn năng lượng hơn so với bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, mặt bếp từ khá là kén nồi, chảo trong quá trình nấu nướng. Vì vậy, bạn cần chọn những vật liệu có chất liệu nhiễm từ, để nguồn nhiệt có thể được truyền từ bếp từ sang nồi, chảo một cách hiệu quả để nấu chín thức ăn.
Trái với mặt bếp từ, bếp hồng ngoại tương thích với tất cả loại nồi, chảo hiện có trên thị trường, như nồi đất, thủy tinh, nhôm… Ngoài ra, bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý dòng điện đốt nóng cuộn dây điện trở tạo ra nhiệt truyền tới mặt kính. Nhiệt lượng từ mặt kính sau đó được truyền vào nồi, chảo, nên đôi khi nhiệt độ mặt kính của vùng bếp hồng ngoại có thể lên tới 700 độ C. Điều này cho phép bạn nướng thịt hoặc bất kỳ một loại thực phẩm nào trên bề mặt bếp mà chỉ cần đặt một lớp giấy bạc để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tránh làm bẩn bếp hoặc gây cháy khét khó vệ sinh. Và bếp từ thì không thể thực hiện việc này.
Trên thị trường hiện nay, các loại bếp điện đôi đang trở nên phổ biến, bao gồm bếp từ đôi (2 vùng nấu từ), bếp hồng ngoại đôi (2 vùng nấu hồng ngoại) và bếp điện từ (kết hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại). Với sự đa dạng này, việc chia sẻ thông tin trên sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về các tính năng của từng loại bếp, giúp bạn lựa chọn một chiếc bếp điện phù hợp với gia đình và đáp ứng được yêu cầu và sở thích nấu nướng của riêng bạn.
2. Lựa chọn kích thước và công suất bếp
Ngoài ra, bếp điện Sakura còn được thiết kế ở nhiều mức công suất khác nhau để cho khách hàng có thể thoải mái lựa chọn.
Một lưu ý nhỏ dành cho bạn, thị trường Việt Nam hiện nay, phổ biến với các dòng bếp từ có công suất định mức 2000W. Tuy nhiên, ở mức công suất này thì bếp điện không thể nào tạo ra lượng nhiệt tương đương với bếp gas. Và nếu bạn là một người yêu thích nấu những món ăn trên nguồn nhiệt lớn, thì những dòng bếp điện thông thường sẽ khó lòng đáp ứng được nhu cầu nấu nướng của bạn.
Chính vì vậy, Sakura ra đời đa phần các dòng bếp điện đều có mức công suất lớn hơn 2000W, nhằm đảm bảo nguồn nhiệt sinh ra ngang bằng với bếp gas. Và với nguồn nhiệt này, bạn hoàn toàn có thể nấu các món xào, luộc, nấu canh…đảm bảo thơm ngon, trọn giá trị dinh dưỡng như khi bạn sử dụng bếp gas.
3. Các chức năng và tiện ích của bếp
Bếp điện Sakura cũng được tích hợp nhiều công nghệ thông minh nhằm đem đến một trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng. Ngoài chức năng tùy chỉnh nhiệt độ bằng thanh chạm trượt thì bếp điện còn có những chức năng khác như nấu cơm, hẹn giờ lên đến 99 phút. Đặc biệt, với 9 chức năng an toàn, bạn hoàn toàn có thể yên tâm lắp đặt bếp điện trong không gian bếp nhà mình, bao gồm:
- Chống tràn: Trong quá trình sử dụng nếu nước vô tình tràn ra khu vực bảng điều khiển khoảng 2 giây thì còi hiệu sẽ cảnh báo tiếng “bíp” nhanh liên tục, sau khoảng 2 giây tiếp theo nếu điều kiện này không được thay đổi, bếp sẽ tự tắt.
- Tạm dừng/ tiếp tục: Với chức năng này cho phép bạn tạm dừng tất cả các chế độ nấu và hẹn giờ. Bếp sẽ lưu lại chế độ nấu cho tới khi bạn bật tiếp tục, bếp sẽ hoạt động lại với chế độ nấu đã lưu.
- Nhận diện nồi nấu thích hợp: Trường hợp bạn đặt nồi không đúng vị trí trên bếp, bảng điều khiển của bếp sẽ hiển thị mã lỗi cho biết rằng đáy nồi không được nhận diện. Việc này giúp đảm bảo rằng chỉ khi bạn đặt nồi đúng vùng nấu thì bếp mới hoạt động bình thường, ngăn chặn sự thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài và tối ưu hóa hiệu suất sử dụng điện năng.
- Khóa an toàn: Ở chế độ này, tất cả các phím điều khiển đều bị vô hiệu hoá, tuy nhiên vì lý do an toàn, phím BẬT / TẮT vẫn hoạt động để cho phép tắt bếp khi cần;
Nếu bật lại bếp, chức năng này vẫn có hiệu lực và các phím điều khiển vẫn bị khoá. Nhấn và giữ phím này trong 3 giây sẽ huỷ kích hoạt chức năng. - Cảnh báo dư nhiệt vùng nấu là một tính năng an toàn của bếp từ. Khi mặt kính bếp đạt đến nhiệt độ cao hơn 650 độ C, bếp sẽ hiển thị biểu tượng cảnh báo để nhắc nhở người dùng không chạm tay vào vùng nấu.
- Tự động tắt khi không có nồi: Nếu vô tình bạn để bếp bật mà không nấu nướng, nó sẽ tự động tắt sau một thời gian nhất định tùy thuộc vào mức công suất nấu đã lựa chọn.
- Chứng nhận EMC: EMC (Electromagnetic Compatibility) đây là tiêu chuẩn đánh giá khả năng tương thích điện từ của một thiết bị. Nó chỉ ra liệu thiết bị có thể hoạt động một cách bình thường trong môi trường điện tử mà không gây nhiễu cho các thiết bị và hệ thống khác hay không.
- Hệ thống bảo vệ khi quá nhiệt: Sau khi sử dụng bếp điện, khi nhiệt độ bề mặt bếp vượt quá định mức của bếp, đèn báo sẽ sáng lên liên tục để thu hút sự chú ý và cảnh báo người dùng rằng bếp đã đạt đến mức nhiệt độ nguy hiểm. Đèn sẽ tự động tắt khi nhiệt độ mặt bếp trở về mức an toàn.
- Màng bảo vệ IGBT: IGBT (Insulated Gate Bipolar Transistor) là một loại công tắc có khả năng nhanh chóng bật và tắt dòng điện và điện áp. IGBT có thể chuyển đổi dòng điện nhanh với tần số cao, điều này giúp cho bếp điện hoạt động hiệu quả hơn, ổn định hơn và nhanh chóng hơn.
4. Chính sách bảo hành
Bếp điện Sakura được bảo hành 24 tháng, đảm bảo cho bạn một khoảng thời gian dài sử dụng mà không lo lắng về các vấn đề kỹ thuật đến từ nhà sản xuất. Nếu bạn muốn tăng thời gian bảo hành, bạn cũng có thể đăng ký bảo hành thêm 12 tháng. Điều này đảm bảo rằng bạn sẽ được hỗ trợ và sửa chữa nếu gặp bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng bếp điện Sakura. Với sự hỗ trợ lâu dài, bạn có thể yên tâm và tận hưởng trọn vẹn các tính năng và công nghệ tiên tiến của dòng bếp điện Sakura Heattech.
Các mẹo sử dụng và vệ sinh sản phẩm
Vệ sinh sản phẩm
Trong quá trình sử dụng bếp điện bạn cần vệ sinh mặt kính của bếp thường xuyên khi bếp đã nguội. Không được sử dụng sản phẩm phụ gia ăn mòn hoặc bùi nhùi sắt để cọ. Sử dụng vải ẩm và nước xà phòng để vệ sinh.
Bạn cũng nên vệ sinh bếp điện định kỳ 1 tuần 1 lần và vệ sinh bếp kỹ lưỡng bằng các vật liệu chuyên dụng để bảo vệ bếp. Với các vết bẩn bám dính, hãy sử dụng lưỡi cạo chuyên dụng dành riêng cho việc làm sạch bếp điện. Tránh sử dụng các vật sắc nhọn để gắp hoặc cạo, vì điều này có thể gây trầy xước và làm hỏng mặt kính bếp. Bằng cách tuân thủ các phương pháp vệ sinh đúng cách, bạn sẽ giữ được bếp điện sạch sẽ và bền bỉ hơn trong quá trình sử dụng.
Đồng thời trong quá trình nấu nướng, nếu đường (hoặc các hỗn hợp có đường) hoặc nhựa vô tình bị cháy bám bề mặt bếp, bạn cần cạo các vết này ngay khi chúng còn nóng, tránh để lâu sẽ trở thành vết bám bẩn cố hữu.
Các mẹo sử dụng
Để sử dụng bếp điện một cách hiệu quả và an toàn, hãy áp dụng những mẹo sau đây. Đầu tiên, đảm bảo sử dụng dụng cụ nấu phù hợp với kích thước vùng nấu. Lựa chọn dụng cụ có đáy phẳng và kích thước phù hợp để tận dụng tối đa nhiệt lượng tránh gây lãng phí năng lượng.
Ngoài ra, hãy đảm bảo không sử dụng bếp điện làm nơi làm việc hoặc để đồ. Bếp điện chỉ nên được sử dụng cho mục đích nấu ăn và tránh đặt đồ trên bề mặt. Khi vệ sinh bếp, hãy đảm bảo rằng bề mặt bếp điện đã nguội hoàn toàn. Việc sử dụng dung môi để vệ sinh bếp, cần được lau sạch hoàn toàn, tránh trường hợp dung môi còn sót lại khi đun nóng sẽ tạo ra khói độc gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.
Cuối cùng, hãy tắt bếp điện trước khi thức ăn hoàn thành. Bếp điện vẫn giữ nhiệt sau khi tắt, và nhiệt lượng còn lại trong nồi có thể hoàn thành quá trình nấu. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng. Với việc tuân thủ các mẹo trên, bạn có thể tận dụng hiệu quả bếp điện và nâng cao năng suất nấu ăn, đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Với những lưu ý khi chọn mua bếp điện công nghệ Heattech Sakura. Hy vọng, bạn đã có thêm một số mẹo chọn mua bếp điện công nghệ Heattech Sakura phù hợp cho nhu cầu nấu ăn của gia đình bạn.
