Hướng dẫn vệ sinh thiết bị nhà bếp đơn giản dễ làm

Nhà bếp là nơi chúng ta chuẩn bị những bữa ăn ngon cho gia đình. Tuy nhiên, sau mỗi lần nấu nướng, các thiết bị nhà bếp thường bị bám bẩn, gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Vậy làm thế nào để vệ sinh thiết bị nhà bếp đơn giản mà hiệu quả? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh thiết bị nhà bếp một cách nhanh chóng và dễ làm

Tủ lạnh

Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh

Tủ lạnh là một thiết bị nhà bếp quan trọng cần được vệ sinh thường xuyên, bởi tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, tủ lạnh thường bị bám bẩn, không khí bên trong tủ lạnh cũng trở nên ẩm ướt, tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Chính vì vậy, việc vệ sinh tủ lạnh thường xuyên là điều cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của tủ lạnh.

Các bước vệ sinh tủ lạnh:

1. Tắt tủ lạnh và rút phích cắm điện
2. Dọn sạch thực phẩm bên trong tủ lạnh
3. Tháo rời các ngăn tủ
4. Dùng khăn mềm thấm nước ấm pha xà phòng rửa chén để lau chùi các ngăn và mặt ngoài tủ lạnh. Bạn nên chú ý lau kỹ các ngóc ngách, khe kẽ để loại bỏ hết vết bẩn.
5. Sau khi đã lau bằng dung dịch tẩy rửa, bạn cần lau lại bằng khăn sạch để loại bỏ hoàn toàn dung dịch tẩy rửa đã lau trước đó.
6. Khi tủ lạnh đã khô ráo, bạn hãy lắp lại các ngăn tủ đã bị tháo rời trước đó và sắp xếp thực phẩm gọn gàng vào tủ lạnh.

Mặt bếp

Bề mặt bếp là vị trí thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, thức ăn,… nên rất dễ bị bám bẩn. Nếu không được vệ sinh đều đặn, bề mặt bếp sẽ trở nên ố vàng, khó làm sạch và gây ảnh hưởng đến vẻ đẹp tổng thể của căn bếp.

Các bước vệ sinh mặt bếp:

1. Tắt quạt hút mùi và rút phích cắm điện của các thiết bị điện tử trong bếp
2. Quét dọn rác thải, thức ăn thừa trên bề mặt căn bếp.
3. Sử dụng nước lau bếp chuyên dụng để lau chùi bề mặt căn bếp. Bạn nên chú ý lau kỹ các ngóc ngách, khe kẽ để loại bỏ hết bụi bẩn và vết bẩn.
4. Lau lại bằng khăn sạch để loại bỏ hoàn toàn dung dịch tẩy rửa.

Máy rửa chén

Hướng dẫn vệ sinh máy rửa chén

Chúng ta thường nhầm lẫn rằng, máy rửa bát có chức năng rửa sạch chén bát thì cũng có khả năng tự làm sạch nó. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy. Sau một thời gian hoạt động, rác thải sẽ bị tích tụ ở bộ lọc rác, nếu không được loại bỏ nhanh chóng hiệu suất làm sạch chén bát của máy sẽ giảm. Ngoài ra, ở các bộ phận khác trong khoang rửa nếu không được lau chùi sạch sẽ, nấm mốc có thể phát triển và gây mùi khó chịu. Vì vậy, việc vệ sinh máy rửa chén là rất cần thiết.

Đối với các bộ lọc, chúng ta cần loại bỏ rác thải hàng ngày hoặc ít nhất là 2 ngày một lần. Còn đối với các bộ phận khác, việc vệ sinh một lần mỗi tháng sẽ đảm bảo hiệu suất hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ của máy rửa chén.

Các bước vệ sinh máy rửa chén:

1. Tắt máy rửa chén và rút phích cắm điện
2. Dùng khăn mềm thấm nước ấm pha dung dịch tẩy rửa để lau chùi bên ngoài, bên trong máy rửa chén. Bạn nên chú ý lau kỹ các ngóc ngách, khe kẽ để loại bỏ hoàn toàn vết bẩn.
3. Tháo rời rổ đựng chén đĩa và ngâm trong nước ấm pha xà phòng rửa chén trong khoảng 30 phút. Sau đó, dùng bàn chải đánh răng cũ chà sạch các vết bẩn bám trên khay đựng đồ.
4. Tháo rời bộ lọc, tay phun rửa sạch dưới vòi nước. Bạn có thể sử dụng bàn chải đánh răng cũ để chà sạch các vết bẩn bám trên bộ lọc.
5. Sau khi vệ sinh máy rửa chén xong, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như bột baking soda, giấm,… để khử mùi hôi trong máy.

• Bột baking soda: Rắc một lớp bột baking soda lên đáy máy rửa chén và chạy chương trình rửa ngắn nhất.
• Giấm: Pha loãng giấm với nước theo tỷ lệ 1:1 và dùng khăn mềm thấm dung dịch giấm lau chùi bên trong máy rửa chén.

6. Bật máy rửa chén và chạy chương trình rửa ngắn nhất để loại bỏ các chất tẩy rửa còn sót lại trong máy rửa chén.

7. Sau khi máy rửa chén đã khô ráo, bạn hãy lắp lại các bộ phận đã tháo lại vào máy.

Máy hút mùi

Hướng dẫn vệ sinh máy hút mùi

Máy hút mùi có vai trò loại bỏ mùi đồ ăn, hơi nóng và khói sinh ra trong quá trình nấu nướng. Cũng giống như các thiết bị nhà bếp khác, sau một thời gian sử dụng, máy hút mùi thường bị bám nhiều dầu mỡ, bụi bẩn và các chất cặn khác, gây ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động và làm mất đi vẻ đẹp tổng thể của máy. Chính vì vậy, việc vệ sinh máy hút mùi thường xuyên là điều cần thiết.

Các bước vệ sinh máy hút mùi:

1. Tắt máy hút mùi và rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

2. Dùng khăn mềm thấm nước ấm và lau chùi bên ngoài máy hút mùi. Bạn nên chú ý lau kỹ các ngóc ngách, khe kẽ để loại bỏ bụi và vết bẩn bám trên máy.

3. Vệ sinh lưới lọc dầu mỡ

• Lưới lọc dầu mỡ là bộ phận quan trọng nhất của máy hút mùi, có tác dụng lọc bụi bẩn và dầu mỡ trong không khí. Bạn nên vệ sinh lưới lọc dầu mỡ thường xuyên, tối thiểu 1 lần/tuần.
• Nếu lưới lọc dầu mỡ bị bám nhiều dầu mỡ, bạn có thể ngâm lưới lọc dầu mỡ trong nước ấm pha xà phòng rửa chén trong khoảng 30 phút. Sau đó, dùng bàn chải đánh răng cũ chà sạch các vết bẩn bám trên lưới lọc dầu mỡ.

4. Vệ sinh quạt hút: Quạt hút là bộ phận giúp hút mùi và khói trong quá trình nấu nướng. Bạn nên vệ sinh quạt hút định kỳ, tối thiểu 1 lần/tháng.

5. Sau khi máy hút mùi đã khô ráo, bạn hãy lắp lại các bộ phận đã tháo ra.

Nồi cơm điện

Nồi cơm điện đóng vai trò quan trọng trong mỗi bữa ăn, mang đến những chén cơm thơm ngon, nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, nồi cơm điện thường bị dính nhiều cơm cháy, cặn bẩn và các vết bẩn khác, làm giảm hiệu suất hoạt động và ảnh hưởng đến vẻ đẹp của nồi. Vì vậy, việc vệ sinh nồi cơm điện thường xuyên là điều cần thiết.

Các bước vệ sinh nồi cơm điện:

1. Rút phích cắm điện

2. Vệ sinh lòng nồi: Lòng nồi là bộ phận quan trọng nhất của nồi cơm điện, tiếp xúc trực tiếp với cơm. Bạn nên vệ sinh lòng nồi thường xuyên, tốt nhất là sau mỗi lần nấu cơm.

3. Vệ sinh nắp nồi: Nắp nồi cũng là bộ phận quan trọng của nồi cơm điện, giúp ngăn cơm bị trào ra ngoài. Bạn nên vệ sinh nắp nồi tối thiểu là 3 ngày/ lần

4. Vỏ nồi thường ít bị bám bẩn hơn lòng nồi và nắp nồi. Bạn có thể vệ sinh vỏ nồi bằng khăn mềm thấm nước ấm hoặc nước tẩy rửa chuyên dụng để lau chùi các vết bẩn cứng đầu.

5. Sau khi vệ sinh xong, bạn hãy lau khô nồi cơm điện bằng khăn mềm.

Vệ sinh thiết bị nhà bếp là một công việc cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Với những hướng dẫn đơn giản và dễ làm trên đây, hy vọng bạn đã có thể tự mình vệ sinh các thiết bị nhà bếp tại nhà một cách hiệu quả. Hãy thực hiện vệ sinh thiết bị nhà bếp định kỳ để giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ và an toàn.

>>> Tham khảo các bài viết liên quan:

• Khi nào cần vệ sinh máy rửa bát sử dụng trong gia đình
• Có nên vệ sinh máy rửa chén và những lỗi sai thường gặp