Bếp điện từ xuất hiện ngày càng nhiều trong những căn bếp hiện đại, trở thành giải pháp nấu nướng tiện lợi cho các gia đình Việt trong những ngày bận rộn. Tuy nhiên, không ít người dùng vẫn chưa biết cách sử dụng bếp điện từ sao cho đúng, dẫn tới tình trạng bếp nhanh hỏng hóc, giảm hiệu quả nấu và tuổi thọ của bếp.

Vậy sử dụng bếp điện từ như thế nào cho đúng? Trong bài viết dưới đây, hãy để SAKURA Việt Nam hướng dẫn chi tiết cho bạn cách xài bếp điện từ chỉ với 7 bước cực đơn giản:

  • Đặt nồi chảo ở giữa mặt bếp
  • Kết nối nguồn điện
  • Nhấn nút ON để mở bếp
  • Chọn chức năng nấu
  • Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
  • Nhấn OFF để bếp ngừng hoạt động
  • Ngắt kết nối nguồn điện

Bên cạnh đó, bài viết này còn cung cấp các mẹo sử dụng bếp điện từ an toàn, hướng dẫn sử dụng các chức năng cơ bản,… Mời bạn cùng đón đọc!

cách xài bếp điện từ chi tiết và an toàn

Hướng dẫn cách xài bếp điện từ chi tiết và an toàn

Hướng dẫn  các bước sử dụng bếp điện từ chi tiết

Để bếp điện từ có thể hoạt động ổn định và bền bỉ, bạn cần nắm vững 7 bước sử dụng bếp điện từ ngay dưới đây:

Bước 1: Đặt nồi hoặc chảo ở giữa mặt bếp

Đặt nồi hoặc chảo vào giữa vùng nấu để đảm bảo nhiệt độ phân bố đều. Điều này sẽ giúp thức ăn nhanh chín hơn và hạn chế thất thoát nhiệt năng trong quá trình nấu.

Để sử dụng vùng nấu từ của bếp điện từ, bạn phải chuẩn bị nồi hoặc chảo có đáy nhiễm từ với độ dày vừa phải và kích thước tương ứng với diện tích vùng nấu của bếp. Với vùng nấu hồng ngoại, người dùng có thể dùng nồi chảo được làm từ bất cứ chất liệu chịu nhiệt nào như inox, gang, nhôm, thủy tinh, sứ,… miễn là có vùng đáy bằng phẳng.

Lưu ý:

  • Nên lau khô bề mặt bếp rồi mới đặt nồi hoặc chảo lên. Việc này đảm bảo bếp có thể duy trì độ nhạy và nhận diện được đáy nồi, đồng thời hạn chế tình trạng chập cháy bếp khi cắm điện.
  • Không đặt nồi rỗng và bật bếp để tránh nguy cơ làm hư nồi, cháy bếp.
Chọn nồi chảo phù hợp và đặt ở giữa vùng nấu

Chọn nồi chảo phù hợp và đặt ở giữa vùng nấu

Bước 2: Kết nối nguồn điện

Bạn cần cắm phích cắm của bếp vào ổ điện để khởi động bếp điện từ. Khi bếp phát ra tiếng “bíp” và sáng đèn tức là bếp đã sẵn sàng để sử dụng.

Trước khi kết nối bếp với nguồn điện, bạn cần lưu ý điện áp định mức của bếp điện từ có tương thích với nguồn điện trong nhà không. Hầu hết các sản phẩm bếp điện từ của Châu  u có thể trực tiếp nối với nguồn điện 3 pha 220V ở nước ta. Trong khi đó, các dòng bếp được sản xuất từ Nhật Bản, Đài Loan,… lại thường có mức điện áp tiêu chuẩn từ 100 – 120V.

Bếp điện từ có công suất lớn, dùng chung với các thiết bị điện khác sẽ dễ bị quá tải dẫn đến cháy nổ. Bạn nên sử dụng ổ cắm điện riêng cho bếp điện từ.

Sử dụng ổ điện riêng cho bếp điện từ để đảm bảo an toàn

Sử dụng ổ điện riêng cho bếp điện từ để đảm bảo an toàn

Bước 3: Nhấn nút ON/OFF để mở bếp

Nhấn nút ON để khởi động bếp. Bếp bật lên thường sẽ phát ra tiếng “bíp” và có đèn sáng trên bảng điều khiển.

Nhấn nút ON để khởi động bếp

Nhấn nút ON để khởi động bếp

Bước 4: Chọn chức năng nấu

Sử dụng phím chức năng (thường là nút “MENU”) để chọn lựa một trong những tính năng nấu phổ biến như:

  • Chức năng tạm dừng/tiếp tục: Nhấn phím này khiến bếp tạm dừng hoạt động nhưng vẫn lưu lại chế độ nấu, nếu nhấn nút một lần nữa thì bếp sẽ tiếp tục đun nấu theo chế độ đã lưu trước đó.
  • Chức năng nấu cơm: Kích hoạt chế độ này để nấu cơm, khi cơm chín, bếp sẽ báo tiếng “bíp” và tự chuyển sang chế độ hâm nóng.
  • Khóa an toàn: Vô hiệu hóa tất cả các phím tắt trên bảng điều khiển, trừ phím ON/OFF, đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ.
  • Chế độ hẹn giờ: Cho phép thiết lập thời gian lên tới 99 phút và bếp tự tắt sau khi hết thời gian hẹn giờ. Mỗi vùng nấu có thể thiết lập chế độ hẹn giờ riêng biệt.
  • Chế độ giữ ấm: Giúp ủ ấm thức ăn với mức nhiệt duy trì từ 70 – 120 độ C.
Lựa chọn các chức năng và chế độ nấu phù hợp

Lựa chọn các chức năng và chế độ nấu phù hợp

Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn

Trong khi nấu, bạn có thể chỉnh mức nhiệt thích hợp bằng thao tác nhấn nút (+), (-) hoặc lướt trên bề mặt cảm ứng của bảng điều khiển. Mức nhiệt độ sẽ hiển thị trên màn hình LED của bếp để bạn theo dõi và điều chỉnh theo ý muốn.

Tùy vào cách chế biến từng món ăn mà bạn có thể lựa chọn mức nhiệt độ phù hợp. Dưới đây là gợi ý của SAKURA Việt Nam về nhiệt độ thích hợp với các món ăn đơn giản mà bạn có thể tham khảo:

Món ăn Mức nhiệt thích hợp
Nấu súp, canh Nhiệt độ khởi đầu: 180°C – 200°C Nhiệt độ duy trì: 100°C – 120°C (để sôi lăn tăn)
Hấp 100°C – 120°C
Chiên, xào Nhiệt độ khởi đầu: 180°C – 200°C Nhiệt độ duy trì: 140°C – 160°C (để chín đều và không bị cháy)
Xào rau 160°C – 180°C
Nướng bánh 160°C – 180°C (tùy vào loại bánh)
Om, kho Nhiệt độ khởi đầu: 180°C – 200°C Nhiệt độ duy trì: 100°C – 120°C (để om chín mềm)
Luộc 100°C – 120°C
Rán, áp chảo 160°C – 180°C
Điều chỉnh nhiệt độ cho từng món ăn bằng nút (+) hoặc (-)

Điều chỉnh nhiệt độ cho từng món ăn bằng nút (+) hoặc (-)

Bước 6: Nhấn OFF để bếp ngừng hoạt động

Sau khi nấu xong, bạn nhấn nút OFF để tắt bếp. Bếp phát ra tiếng “bíp” và đèn báo trên bảng điều khiển sẽ tắt.

Nhấn nút OFF để tắt bếp sau khi nấu xong

Nhấn nút OFF để tắt bếp sau khi nấu xong

Bước 7: Ngắt kết nối nguồn điện

Khi bếp đã hoàn toàn nguội và bạn không còn nhu cầu nấu, bạn nên rút phích cắm bếp khỏi ổ cắm điện. Điều này giúp tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn cho gia đình bạn, nhất là trong đêm hoặc khi không có ai ở nhà.

Tuy nhiên sau khi nấu xong bạn phải đợi quạt gió ngưng hoàn toàn và bề mặt bếp nguội thì mới rút phích cắm ra khỏi ổ điện.

Ngắt kết nối nguồn điện khi không còn sử dụng bếp

Ngắt kết nối nguồn điện khi không còn sử dụng bếp

Mẹo sử dụng bếp điện từ an toàn, tiết kiệm điện

Bạn có thể tham khảo 8 mẹo nhỏ dưới đây mà SAKURA Việt Nam gợi ý để sử dụng bếp điện từ an toàn, bền bỉ, không tiêu tốn nhiều điện năng

  • Không rút dây cắm bếp ra khỏi nguồn điện khi vừa nấu xong. Vì lúc này quạt gió bên trong bếp vẫn cần hoạt động để tản nhiệt làm nguội bếp. Nếu rút bếp ra khỏi nguồn ngay, quá trình tản nhiệt đột ngột dừng lại sẽ khiến hơi nóng không thể thoát ra ngoài và có thể làm hỏng các linh kiện bên trong bếp.
  • Không để các vật dụng dễ cháy nổ gần bếp nhằm hạn chế nguy cơ hỏa hoạn.
  • Hạn chế để thức ăn và nước tràn ra khỏi mặt bếp nhằm duy trì độ nhạy của bếp, tránh linh kiện bên trong bếp bị ngấm nước và đảm bảo tính thẩm mỹ của mặt kính.
  • Không sử dụng các vật dụng sắc nhọn để vệ sinh mặt bếp. Thay vào đó, hãy làm mềm các vết bẩn, mảng bám thức ăn với chất tẩy rửa chuyên dụng và lau sạch bằng khăn ẩm mềm.
  • Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp điện từ để tránh gây quá tải điện, nhất là trong các khung giờ cao điểm. Ổ cắm cho bếp điện từ cần đáp ứng được tiêu chuẩn quốc tế IEC, được chứng nhận về chất lượng, độ bền bởi các tổ chức về an toàn điện như Quatest, Semko, CB,… để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Vệ sinh bếp điện từ đúng cách sau mỗi lần nấu với khăn mềm và nước tẩy rửa chuyên dụng sẽ giúp bếp luôn sạch sẽ và hoạt động ổn định.
  • Cài đặt chế độ nhiệt/chế độ nấu thích hợp với từng món ăn sẽ không làm hao phí nhiệt năng của bếp và tiết kiệm thời gian nấu hơn.
  • Chọn loại nồi, chảo thích hợp nếu bạn dùng vùng nấu từ của bếp điện từ, để giúp vùng nấu từ có thể nhận diện và truyền nhiệt ổn định đến đáy nồi, giúp làm chín thức ăn nhanh hơn. Với vùng nấu hồng ngoại, bạn có thể sử dụng nồi xoong được làm từ bất cứ chất liệu nào, miễn sao nồi có đáy bằng phẳng và kích thước vừa với diện tích vùng nấu.

Hướng dẫn cách dùng các chức năng cơ bản trên bếp điện từ

Chức năng khóa trẻ em

Bạn chỉ cần làm theo 4 bước sau để bật chức năng khóa trẻ em

  • Nhấn và giữ nút khóa trẻ em (biểu tượng “CHILD LOCK”) trong khoảng 3 – 5 giây.
  • Ngay khi bếp phát ra tiếng “bíp”, biểu tượng khóa trẻ em sẽ hiển thị trên màn hình hoặc có đèn sáng bên cạnh.
  • Khi chức năng khóa trẻ em được kích hoạt, tất cả các nút điều khiển khác sẽ bị vô hiệu hóa. Một số dòng bếp vẫn cho phép nút ON/OFF hoạt động để người lớn có thể bật, tắt bếp ngay khi cần.
  • Để tắt chức năng khóa trẻ em, bạn cần nhấn và giữ nút khóa trẻ em trong khoảng 2 – 3 giây cho đến khi biểu tượng của chức năng này biến mất hoặc đèn tắt.
Chức năng khóa an toàn trẻ em trên bếp điện từ

Chức năng khóa an toàn trẻ em trên bếp điện từ

Chức năng khóa vệ sinh

Đây là chức năng cho phép bạn có thể vệ sinh bếp trong thời gian ngắn mà không cần tắt nguồn bếp và khởi động lại chế độ nấu của bếp. Để kích hoạt Clean Function, bạn cần thực hiện theo các bước:

  • Nhấn nút khóa vệ sinh trong khoảng 2 -3 giây khi bếp đang hoạt động.
  • Bếp sẽ phát tiếng “bíp”, đồng thời tất cả các nút điều khiển sẽ bị vô hiệu hóa.
  • Bạn có thể vệ sinh mặt bếp trong khi chức năng khóa vệ sinh được kích hoạt.
  • Để tắt chức năng khóa vệ sinh, bạn chỉ cần nhấn nút khóa vệ sinh một lần nữa trong khoảng 2 giây.
Bật chức năng khóa vệ sinh khi muốn lau dọn bếp điện từ

Bật chức năng khóa vệ sinh khi muốn lau dọn bếp điện từ

Chức năng booster

Booster là tính năng cho phép gia nhiệt nhanh tại một vùng nấu của bếp điện từ, với mức công suất lớn hơn so với công suất định mức của vùng nấu đó để nấu ăn nhanh chóng hơn.

Để kích hoạt tính năng này, bạn chỉ cần làm theo các bước đơn giản sau:

  • Chọn vùng nấu bạn muốn sử dụng chức năng Booster.
  • Nhấn vào biểu tượng nút Booster (hay ký tự chữ B hoặc chữ P tùy dòng bếp) đến khi nghe tiếng “bíp” phát ra.
  • Vùng nấu được chọn sẽ hoạt động ở mức công suất cao nhất trong một thời gian ngắn, thường là từ 5 – 10 phút. Trong khi đó, các vùng nấu còn lại của bếp sẽ hoạt động với công suất thấp hơn để không làm bếp bị quá tải.
  • Sau khi hết thời gian, bếp sẽ tự động chuyển về mức công suất được thiết lập trước đó.
Chức năng booster giúp bếp gia nhiệt nhanh chóng

Chức năng booster giúp bếp gia nhiệt nhanh chóng

Giải đáp các thắc về cách sử dụng bếp điện từ

Có cần làm nóng bếp điện từ trước khi bắt đầu nấu ăn không?

Bạn không cần thiết phải làm nóng bếp điện từ trước khi bắt đầu nấu ăn để tránh tiêu tốn nhiều điện năng và ảnh hưởng tới sự ổn định của bếp. Nếu bật bếp mà không có nồi chảo trên bề mặt, bếp sẽ phát ra tiếng cảnh báo dài đến người dùng.

Bếp điện từ nào tiết kiệm điện?

Bạn có thể tham khảo 3 sản phẩm bếp điện từ tiết kiệm điện với nhiều chế độ tiện ích đến từ thương hiệu SAKURA Việt Nam dưới đây:

Bếp điện từ SAKURA SE-MH502B

  • Khả năng gia nhiệt liên tục và ổn định ở mọi mức công suất, giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.
  • Chế độ gia nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian nấu ăn.
  • Vùng nấu rộng rãi, phù hợp với mọi kích cỡ nồi chảo và giúp không gian nhà bếp thông thoáng.
  • Chức năng hẹn giờ đến 99 phút. Chức năng giữ ấm của vùng từ là 70/80/90 độ C và vùng điện là 70 độ C.
Bếp điện từ SAKURA SE-MH502B

Bếp điện từ SAKURA SE-MH502B

Bếp điện từ SAKURA SE-3260B

  • Bếp gia nhiệt ổn định nên không tiêu tốn nhiều điện năng.
  • Có 5 mức nhiệt cài đặt nhằm tối ưu hiệu quả nấu nướng và rút ngắn thời gian nấu.
  • Chức năng nấu cơm vùng nấu trái, chức năng giữ ấm vùng nấu phải tiện lợi cho nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau.
  • Trang bị 9 tính năng an toàn bảo vệ gia đình như cảnh báo chống tràn, tạm dừng/ tiếp tục, khóa an toàn,…
Bếp điện từ SAKURA SE-3260B

Bếp điện từ SAKURA SE-3260B

Bếp điện từ SAKURA SI-281E

  • Có 9 mức chỉnh công suất  từ 400 – 2800W và 6 mức chỉnh nhiệt độ từ 80 – 240 độ C để người dùng chủ động điều chỉnh bếp theo nhu cầu nấu.
  • Bảng điều khiển cảm ứng độc lập với đa chức năng như đun nóng, cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ,… dễ thao tác.
  • Mặt kính SCHOTT Ceran (Đức), chịu nhiệt, chịu lực tốt, dễ vệ sinh và chống trầy hiệu quả.
Bếp điện từ SAKURA SI-281E

Bếp điện từ SAKURA SI-281E

Sử dụng bếp điện từ không đúng cách gây ra ảnh hưởng gì?

Bếp điện từ là thiết bị điện gia dụng ứng dụng nhiều công nghệ hiện đại, nếu sử dụng bếp sai cách có thể dẫn tới nhiều nguy cơ như:

  • Gây nguy hiểm cho người dùng: Bếp điện từ có thể gây bỏng hoặc giật điện nếu bạn vô tình chạm vào mặt bếp khi đang nấu hay khi vệ sinh bếp khi chưa tắt bếp.
  • Hỏng hóc bếp: Sử dụng bếp không đúng cách có thể làm hỏng các linh kiện bên trong bếp, làm loạn các chế độ điều chỉnh nhiệt, thời gian,… khiến bếp không hoạt động ổn định và sớm bị hỏng.
  • Tiêu tốn điện năng: Sử dụng bếp không đúng cách sẽ làm tiêu tốn nhiều điện năng hơn, gây lãng phí tiền bạc.
Sử dụng bếp điện từ sai cách có thể làm bếp nhanh bị hỏng

Sử dụng bếp điện từ sai cách có thể làm bếp nhanh bị hỏng

Bài viết trên đây là toàn bộ những thông tin mà SAKURA Việt Nam muốn gửi đến bạn đọc nhằm giúp bạn biết cách xài bếp điện từ sao cho hiệu quả, để bếp luôn hoạt động ổn định và bền bỉ như khi mới mua. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì hay muốn nhận thêm thông tin về các sản phẩm bếp điện từ, hãy liên hệ ngay với SAKURA Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhé!

Thông tin liên hệ SAKURA Việt Nam:

Bài viết liên quan